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Le basilic est une bénédiction absolue à avoir dans le jardin, il est donc logique que vous vouliez améliorer les chances d’une grande récolte. En plantant le basilic avec les bons amis, vous pouvez augmenter votre récolte et garder vos plantes plus saines que jamais.
Le basilic est parfumé et utile, et pour moi, il est le signe de la chaleur du printemps et de l’été.
Voyons les plantes compagnes que vous pouvez utiliser pour augmenter votre récolte de basilic, et certaines à tenir éloignées de vos plantes de basilic.
Conditions parfaites pour la culture du basilic
Six à huit heures de soleil par jour constituent une position idéale pour le basilic. Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 7,5. Le sol doit également être agréable, humide et bien drainé. Un sol sablonneux et sec provoquera un stress chez le basilic.
La température idéale pour la croissance est d’environ 70ºF, et les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de 50ºF.
Bien qu’il soit compréhensible de vouloir planter le basilic le plus rapidement possible, ne vous précipitez pas. Le basilic a besoin de chaleur pour se développer.
Gardez le basilic bien arrosé.
Plantes compagnes à cultiver avec le basilic
1. Tomates
Le basilic et les tomates sont probablement le couple de compagnons le plus parfait. Où que vous placiez l’une des deux plantes, l’autre fonctionnera bien et sera heureuse.
Je plante du basilic comme couvre-sol entre les rangs de mes plants de tomates. Le basilic produit un arôme intense que le ver de la tomate déteste et évite.
En retour, les plants de tomates gardent le sol sain et dans un état où le basilic prospère. Plantez autant de basilic que possible autour de vos plants de tomates.
2. Betteraves
Plantez les betteraves en premier, de sorte qu’au moment de semer le basilic, les betteraves fournissent de l’ombre aux jeunes plantes.
Les altises aiment le basilic mais sont repoussées par les betteraves. Le basilic repousse les nuisibles des betteraves, surtout si vous entourez les betteraves de plants de basilic comme un anneau défensif.
3. Poivrons
Qu’entend-on par poivrons ? Il peut s’agir de :
- Poivrons
- Piments forts
- Piments doux
Même les cultivars de poivrons les plus piquants attirent des nuisibles qui les mangent, surtout lorsque les fruits sont jeunes. Planter du basilic sert deux objectifs. Le basilic agira comme un répulsif naturel pour bon nombre de ces ravageurs, ce qui réduira le besoin de pulvériser, et le basilic rehausse la saveur des poivrons, surtout les variétés sucrées.
4. Ciboulette
La beauté de la ciboulette est qu’elle ne prend pas beaucoup de place et nécessite très peu d’entretien. La ciboulette dégage un arôme qui repousse de nombreux parasites, dont l’omniprésent puceron.
Planter de la ciboulette avec du basilic encourage l’huile essentielle dans la plante de basilic, donnant plus d’arôme et de saveur.
Le basilic plus grand fournira de l’ombre à la ciboulette.
5. Romarin
J’aime planter du basilic nouveau autour de mes romarins vivaces. Les deux plantes dégagent des arômes qui repoussent de nombreux parasites du jardin. Le romarin bien établi a des racines profondes par rapport aux racines plus superficielles du basilic, de sorte qu’elles ne se volent pas l’eau ou les nutriments.
Lorsque vous enlevez le basilic à la fin de la saison, vous ne dérangez pas les racines robustes du romarin.
Laissez un peu de basilic monter en graine et dans un environnement adéquat, il s’auto-ensemencera pour la saison suivante.
6. Ail
Le basilic repousse naturellement de nombreux parasites, mais il peut parfois être débordé. S’il subit un stress thermique, si le sol manque de nutriments ou s’il y a simplement trop de ravageurs en une saison, il peut avoir besoin d’un peu d’aide.
Essayez de planter du basilic avec de l’ail pour éviter ce genre de problème. L’ail repousse de nombreux parasites qui sont attirés par l’ail comme les pucerons et les tétranyques.
7. Laitue
Quand je pense à un jardin d’été, je pense généralement à des tomates, du basilic et de la laitue. Si vous faites attention, vous pouvez empêcher la laitue de monter en graine, et elle est un compagnon parfait pour le basilic.
Le basilic rehausse la saveur de la laitue et aide à prévenir les parasites comme les escargots et les limaces, qui sont attirés par les feuilles de laitue.
8. Raisins
Cela peut sembler une combinaison étrange, et vous n’avez peut-être pas envie de planter du raisin dans votre potager, mais vous pouvez planter du basilic sous vos vignes.
Cela fonctionne particulièrement bien si vous avez une installation de type forêt alimentaire. Le basilic est une excellente plante de sous-bois pour la vigne, et en même temps, son parfum empêche de nombreux parasites de trouver les raisins.
La vigne fournit un peu d’ombre au basilic pendant la chaleur de la journée.
Arrosez bien et les racines profondes de la vigne auront leur part.
9. Pommes de terre
Plantez le basilic à une ou deux rangées de vos pommes de terre. J’essaie d’avoir une rangée de basilic à un rang des pommes de terre, des deux côtés. Le basilic contribue à augmenter la saveur des pommes de terre et repousse les principaux parasites des pommes de terre.
Les scarabées japonais et les doryphores de la pomme de terre n’aiment pas le basilic, et l’odeur du basilic aide à les éloigner, ou du moins à en réduire le nombre au minimum.
10. Camomille
La camomille est bonne pour le sol, et toutes les plantes qu’elle côtoie, grâce aux composés bénéfiques que la plante libère. Elle améliore à la fois la qualité et la saveur du basilic.
La camomille est appréciée des pollinisateurs bénéfiques et des insectes qui s’attaquent aux parasites du basilic comme les pucerons.
11. Brocoli
Gardez le basilic près du brocoli, mais pas juste à côté. Le basilic aide à protéger le brocoli des parasites, mais comme le brocoli peut faire pousser de grandes feuilles et couvrir le basilic, donnez-leur un peu d’espace.
Une ou deux rangées séparées sont suffisantes.
12. Panais
Les panais attirent les insectes bénéfiques qui se nourrissent des ravageurs du basilic comme les pucerons et les tétranyques. Ils libèrent également un composé dont ces ravageurs préfèrent se tenir éloignés. Plantez les rangs de panais et de basilic l’un à côté de l’autre, ou sur deux rangs.
13. Asperges
Si vous avez la chance d’avoir un carré d’asperges, plantez du basilic à l’intérieur et autour. Faites attention à ne pas déranger les racines des asperges, mais l’association est bénéfique.
Les asperges attirent les coccinelles qui se nourrissent des pucerons qui attaquent le basilic. En retour, le basilic repousse le scarabée de l’asperge.
14. Marjolaine
Plantez la marjolaine douce ou sauvage avec le basilic car les deux bénéficient de l’association. L’un des avantages de ces deux plantes ensemble est que la marjolaine et le basilic ont les mêmes besoins en lumière, chaleur, sol et eau. Les planter près l’un de l’autre fonctionne bien.
Les deux plantes attirent les insectes bénéfiques et les pollinisateurs.
15. Anis
Également appelée anis, cette plante à fleurs est un parfait compagnon du basilic. Elle possède des propriétés antibactériennes et antifongiques qui protègent le basilic contre les problèmes, notamment le pourrissement dû à un sol mouillé par de fortes pluies.
Grâce aux fortes odeurs du basilic et de l’anis, les nuisibles sont repoussés efficacement. Plantez-les ensemble ou à deux rangs l’un de l’autre. Plus elles sont proches, plus l’anis favorisera l’huile dans les feuilles de basilic. Cela ajoute à la saveur du basilic dans vos plats et à l’odeur dans le jardin.
16. Soucis
Les soucis devraient être plantés tout autour de vos jardins car ils sont si fiables pour repousser les nuisibles. Le souci français libère le limonène de ses racines dans le sol.
Cela repousse les parasites et aide les plantes voisines même après que les soucis sont morts et ont été enlevés.
Plante œillets d’Inde dans et autour du basilic, et de toute autre plante du potager.
17. Capucines
Certains jardiniers ont une relation d’amour-haine avec les capucines en raison de leur capacité à prendre le contrôle de zones entières, et de la quantité de graines qu’elles laissent tomber pour s’auto-ensemencer.
Plantez les capucines dans des récipients près du basilic, ou si vous en avez une grande parcelle, plantez le basilic à proximité.
Les capucines doivent être utilisées comme une culture piège. Vous voulez qu’elles attirent les nuisibles loin du basilic.
18. Pétunias
Le basilic aime la présence des pétunias (comme de nombreuses autres herbes) et prospère à côté d’eux. Les pétunias repoussent de nombreux ravageurs, notamment les pucerons, les cicadelles et les vers de la tomate.
Plantes à éviter de planter avec du basilic
Même si le basilic accepte bien les autres plantes, il y en a toujours qui ne poussent pas à côté de lui, ou qui affectent le basilic en provoquant une récolte médiocre ou amère.
1. Concombre
Les concombres ont tendance à envahir le jardin où ils sont plantés en raison de leur nature grimpante. Le basilic n’aime pas cela. Même si vous faites des treillis pour vos concombres, ils prendront trop d’eau et le basilic en souffrira.
Dans la chaleur de l’été, les concombres souffrent souvent de nombreuses maladies et celles-ci seront transmises au basilic voisin.
2. Fenouil
Le fenouil attire les parasites qui aiment le basilic, ce n’est donc pas une bonne plante compagne. Il retarde également la croissance de nombreuses plantes avec lesquelles il pousse.
Gardez le basilic et le fenouil bien éloignés l’un de l’autre.
3. Sauge
La principale raison pour laquelle la sauge et le basilic ne s’entendent pas est l’eau. Le basilic préfère un sol humide et bien drainé. La sauge préfère un sol plus sablonneux et plus sec. L’une des plantes souffrira de la préférence de l’autre.
Gardez le basilic et la sauge séparés d’au moins trois rangs.
4. Thym
Semblable à la sauge, le thym préfère un environnement plus sec que le basilic. Ils ne se plantent pas bien ensemble.
5. Rue commune
Parfois appelée herbe de grâce, la rue commune est l’une des pires plantes compagnes du basilic. En effet, elle donne un goût amer au basilic.
La rue commune attire non seulement les parasites du basilic, mais elle rend également le basilic plus sensible à ces parasites. Toute plante de basilic située à côté de la rue commune sera en difficulté.
Spécialiste jardin et bricolage, j’adore rédiger des articles qui aide les lecteurs à améliorer leur maison ! Souvent connecté, n’hésitez pas à poser vos questions !