Comment planter et élever cet arbre magnifique

Ginkgo biloba existe depuis des millénaires et est un fossile vivant. Les arbres sont adaptables, ils survivent dans toutes sortes de sols et tolèrent le sel, l’ombre partielle et même les sols argileux. Ces caractéristiques, ainsi que leur forme en colonne, font de la culture des ginkgos une option populaire pour les plantations urbaines.

Les magnifiques feuilles en forme d’éventail sont immédiatement reconnaissables, et les couleurs automnales brillantes illuminent n’importe quel paysage.

C’est aussi l’une des plantes médicinales les plus vendues au monde, et on peut manger ses noix.

Pas étonnant que les ginkgos soient si populaires ! Voici ce qu’il faut savoir :

Les meilleurs cultivars de ginkgo

Ginkgo, Salisburia adiantifoliasont également connus sous le nom de « maidenhair trees ».

Le ginkgo est originaire de Chine, plus précisément du régions montagneuses reculées de la province du Zhejiang, dans l’est de la Chine.. Ces arbres sont robustes, résistants et peuvent être cultivés dans une grande variété d’environnements.

Les ginkgos ont une apparence frappante qui attire toute l’attention dans le jardin. Leur couleur commence par être chartreuse et évolue vers un magnifique jaune d’or en automne. Il existe des cultivars nains et des cultivars imposants de 100 pieds de haut.

La plupart des ginkgos ont des caractéristiques similaires : ils ont une forme pyramidale ou colonnaire et des feuilles en éventail qui prennent une couleur jaune d’or à l’automne. Mais il existe des variations entre les différents cultivars. Si vous envisagez de cultiver des ginkgos, apprenez à connaître les plus courants.

Autumn Gold », par exemple, est un cultivar mâle populaire de cet arbre qui peut atteindre 40 à 50 pieds de haut et 25 à 30 pieds de large.

Voici d’autres cultivars qui valent la peine d’être découverts :

• ‘Golden Colonnade’ est haut et étroit, parfait pour les bandes de parking.
• ‘Halka’ est salué pour son feuillage jaune saisissant à l’automne.
• ‘Magyar’ pousse rapidement et atteint jusqu’à 100 pieds de haut.
• ‘Presidential Gold’ a un feuillage d’automne d’un or brillant.
• ‘Princeton Sentry’ est une forme mâle de 50 pieds de haut à longue durée de vie.

Certains cultivars poussent mieux dans les régions chaudes que d’autres. Par exemple, ‘Princeton Sentry’ préfère pousser dans les climats chauds, tandis que ‘Autumn Gold’ survit mieux dans les régions froides.

Renseignez-vous auprès des pépinières locales avant de choisir le cultivar que vous souhaitez planter. Ils peuvent vous aider à déterminer ce qui pousse le mieux dans votre région.

Recherchez les cultivars dont les feuilles sont très texturées ou qui changent de teinte tout au long de la saison. Certains sont exceptionnellement éclatants à l’automne, d’autres sont plus discrets.

Si vous ne voulez pas être confronté au désordre et à l’odeur de l’arbre femelle, choisissez des arbres mâles. La plupart des arbres vendus dans les pépinières sont des arbres mâles.

Plantation de Ginkgo

Vous pouvez réussir à faire pousser des ginkgos pratiquement partout dans les zones de rusticité 3 à 9 de l’USDA, à l’exception des régions chaudes et sèches.

Les ginkgos ne sont pas difficiles en ce qui concerne le type de sol. Ils préfèrent un sol sablonneux ou limoneux bien drainé avec un pH de 5,0 à 8,0. Le plus important est que le sol soit bien drainé et bien éclairé.

Tenez compte des exigences d’espacement lorsque vous cultivez des ginkgos. Certains arbres n’ont besoin que de quelques pieds, tandis que d’autres ont besoin de 20 pieds ou plus. Cela dépend du mode de croissance et de la taille finale de l’arbre. Déterminez la taille de votre arbre et partez de là.

La meilleure période pour planter un ginkgo est le début du printemps ou de l’automne. Pour commencer, ameublissez le sol en creusant un trou assez profond pour les racines et deux fois plus large. Ajoutez du compost bien décomposé à la terre enlevée pour ajouter des nutriments et ameublir le sol.

La plupart des gens achètent des ginkgos sous forme de plantes vivantes dans des conteneurs ou avec une motte de racines enveloppée de toile de jute. Commencez par déballer la toile de jute ou par retirer le conteneur et détachez les racines. Placez ensuite la plante dans le trou que vous avez fait.

Elle doit être aussi haute qu’elle l’était dans le conteneur ou les racines supérieures de la motte doivent se trouver juste en dessous de la surface du sol.

Une fois que l’arbre est bien en terre, remplissez le sol autour des racines avec de la terre amendée. Arrosez et ajoutez de la terre si nécessaire.

Prendre soin de son ginkgo en pleine croissance

Veillez à ce que votre ginkgo reçoive beaucoup d’eau pendant la première phase de croissance. Une fois que les plantes sont établies, elles n’ont plus besoin d’eau supplémentaire. Les jeunes plantes ont également besoin d’eau supplémentaire lorsque les températures sont élevées.

Arrosez les jeunes plantes après que les premiers centimètres de terre se soient asséchés.

Les arbres adultes ont rarement besoin d’eau supplémentaire, sauf s’ils semblent stressés ou si vous traversez une période exceptionnellement chaude et sèche.

Les jeunes ginkgos ont besoin d’engrais. Utilisez un engrais spécifique à l’arbre, en suivant scrupuleusement les instructions du fabricant, pendant les quelques années qui suivent la plantation de votre arbre. Fertilisez au printemps et à l’automne.

Les arbres adultes n’ont pas besoin de nourriture supplémentaire.

La plupart des cultivars de ginkgo sont mieux plantés dans des zones en plein soleil et sont tolérants au sel, ce qui signifie qu’ils peuvent être cultivés près de la mer ou des routes. Les arbres peuvent tolérer un ensoleillement partiel, mais les couleurs d’automne ne seront pas aussi éclatantes.

Taille

Les ginkgos ont généralement une forme colonnaire ou pyramidale, mais certains peuvent avoir une croissance en parapluie. Vous n’avez pas besoin de tailler votre arbre pour lui donner une forme spécifique, mais vous pouvez le faire lorsqu’il est jeune.

Encouragez la formation d’un tronc central et supprimez les troncs secondaires lorsque la plante est jeune pour lui donner une forme de colonne.

Soutenez votre ginkgo en pleine croissance en supprimant les branches mortes, malades ou déformées. Si vous décidez de donner une forme à un arbre mature, ne supprimez jamais plus d’un tiers des branches en une seule fois.

Maladies et ravageurs communs

Les ginkgos connaissent rarement de graves problèmes. Cela s’explique en partie par le fait que l’arbre contient deux acides toxiques qui repoussent la plupart des insectes. Mais il y a certains ravageurs dont il faut se méfier lorsqu’on s’occupe de ces arbres à la maison.

Les chenilles

L’arpenteuse omnivore (Sabulodes aegrotata) est connu pour se nourrir de ginkgo.

Ces chenilles jaunes et vertes de deux pouces de long mâchent les feuilles et les enroulent pour former des nids. Elles se nourrissent également des jeunes pousses, provoquant une déformation ou un manque de croissance.

Les guêpes et les araignées permettent généralement de contrôler les populations, mais en cas d’infestation importante, il est possible de recourir à une contenant des bactéries bénéfiques Bacillus thuringiensis tue les larves.

Nématodes de la racine

Les nématodes à galles sont des vers microscopiques qui vivent dans le sol et se nourrissent des racines du ginkgo. S’ils ne sont pas traités, les nématodes à galles forment des galles qui empêchent les racines d’absorber l’eau et les autres nutriments.

Il s’agit d’une maladie notoirement difficile à gérer, il est donc important de rester vigilant lorsque l’on cultive des ginkgos. Notre guide peut vous aider.

Récolte du ginkgo

Les graines et les feuilles de ginkgo sont toxiques en grande quantité. Mais on peut manger les feuilles et les noix, qui sont considérées comme un complément médicinal essentiel. La plupart des ginkgos sont des mâles et ne produisent donc pas de fruits. Vous devez avoir un arbre femelle et des mâles à proximité pour la pollinisation si vous voulez des noix.

La première étape consiste à récolter les fruits mûrs. Les fruits mûrs sont jaunes ou orange et ont une odeur piquante. Honnêtement, ça pue. C’est l’une des raisons pour lesquelles les gens ne plantent pas d’arbres femelles. L’odeur ressemble à un mélange de vomi et de fromage pourri.

Pour atteindre la noix, il faut enlever la couche de gelée visqueuse qui entoure la coquille. Lavez bien les noix. Une fois qu’elles sont impeccables, laissez-les sécher, puis faites-les griller à 400°F. Ouvrez-les. Les noix que vous trouverez à l’intérieur sont incroyablement polyvalentes.

Pour le repas principal, vous pouvez ajouter des noix de ginkgo à du riz avec du poisson ou d’autres légumes. Vous pouvez également les associer à de la viande, comme du poulet. Ajoutez-les aux desserts, ou mangez-les avec une pointe de sel.

Aussi bonnes soient-elles, les noix ne doivent pas être consommées tous les jours. Il ne faut pas en abuser. Appréciez les noix de ginkgo riches en nutriments avec modération.

Vous pouvez également récolter les feuilles pour leurs effets bénéfiques sur la santé et les préparer sous forme de thés ou de suppléments. Veillez à ne pas en faire trop. Si vous envisagez de préparer un supplément, consultez un expert.