Cultiver des dahlias pour des couleurs estivales vives et audacieuses

S’il est une fleur qui suscite l’enthousiasme (et la concurrence) des jardiniers, c’est bien le dahlia. Les grandes fleurs, audacieuses et souvent brillantes, sont parmi les plus spectaculaires que l’on puisse voir dans un jardin.

Les dahlias font d’excellentes fleurs coupées, et les tubercules sont toujours recherchés, en particulier les types à la mode.

Si vous avez pensé à cultiver des dahlias mais que vous avez entendu dire qu’ils étaient difficiles à cultiver, je peux vous faire changer d’avis.

Que sont les dahlias ?

Les dahlias (Dahlia spp.) appartiennent à la famille des astéracées, qui comprend le tournesol, le zinnia, l’aster et la marguerite.

Originaires du Mexique et de l’Amérique du Sud, les explorateurs ont répandu les tubercules de dahlia dans le monde entier dès 1570 après J.-C. Aujourd’hui, il existe plus de 20 000 cultivars et 30 espèces différentes. Aujourd’hui, il existe plus de 20 000 cultivars et 30 espèces différentes. Il s’agit d’une plante vivace dans les climats chauds, mais traitée comme une plante annuelle dans les régions plus fraîches.

Il est possible de trouver des espèces qui poussent dans les zones de culture 3 à 10 de l’USDA.

5 des meilleures options de dahlia

Les dahlias sont regroupés par type : cactus, pompon, semi-cactus, anémone, simple, pivoine, assiette, nénuphar et stellaire.

Il y a tellement de cultivars qu’il est impossible de les énumérer tous. Voici donc quelques types différents qui sont toujours populaires et qu’il faut rechercher.

Projecteur Kelvin

Ce modèle d’assiette a d’énormes fleurs allant jusqu’à 10 pouces de diamètre, d’une couleur jaune vif. Les fleurs sont si grandes que vous vous demanderez comment la tige peut les tenir en place sans se briser. Les pétales sont plats et larges, et se recourbent à l’extrémité pour donner à la fleur un aspect plein.

Café au lait

Cette série est l’une des plus populaires de ces dernières années. Les fleurs, de la taille d’une assiette, sont un mélange de rose, de blanc, de crème et de jaune. Les tubercules sont plus petits que ceux des autres variétés, mais cela n’affecte pas la taille des fleurs.

Le magicien d’Oz

Il s’agit de l’un des nombreux cultivars de pompon. Ils sont petits et parfaitement formés comme les pompons d’un chapeau d’hiver. Wizard of Oz’ est rose bubble gum. Légèrement plus tendres que d’autres variétés, les pompon doivent être récoltés à l’automne après les premières gelées, sauf dans les zones 8 et plus.

Bonne Espérance

C’est un joli petit cultivar rose avec une fleur d’environ un pouce de diamètre. Les variétés naines sont excellentes pour les bordures car elles fleurissent tôt et continuent de fleurir, à condition d’enlever les fleurs fanées et les gousses de graines qui se forment.

Mode de vie

La meilleure façon de décrire les dahlias anémones est de dire qu’ils ont des pétales intérieurs entourés de pétales extérieurs d’apparence différente. Lifestyle’ a des pétales intérieurs jaunes duveteux, entourés de pétales roses plus grands qui se recourbent vers le haut.

Comment propager les dahlias

Les graines ne poussent pas comme la plante mère et certains hybrides peuvent être stériles. Les tubercules prélevés sur un tubercule mère pousseront fidèlement à la plante mère.

Boutures à partir de tubercules

Voyons d’abord comment faire des boutures à partir de tubercules. Encouragez la germination des tubercules en les sortant de leur réserve (ou en les achetant) au début du printemps dans les zones 3 à 7.

Dans les zones 8 à 11, vous devriez pouvoir prélever des boutures sur les tubercules de dahlia que vous avez laissés en terre pendant l’hiver.

• Prenez un récipient et remplissez-le aux trois quarts de terreau. Certains jardiniers utilisent d’autres milieux de culture, mais le terreau convient parfaitement.
• Posez le tubercule sur le côté, en veillant à ce que les yeux soient tournés vers le haut. Ajoutez plus de terreau pour couvrir le tubercule, en laissant la couronne du tubercule au-dessus du niveau du sol. Il sera ainsi plus facile de prélever la bouture plus tard.
• Gardez le conteneur à la lumière et maintenez le sol humide mais pas mouillé. La couronne du tubercule pourrit rapidement si elle est saturée.
• Une fois que les nouvelles pousses qui dépassent du tubercule mesurent au moins cinq centimètres de haut, vous pouvez prélever les boutures. La plupart des tubercules ont de nombreux bourgeons. Chaque pousse doit avoir trois séries de feuilles, mais deux suffisent.
• Coupez la nouvelle tige juste au-dessus de l’endroit où elle se connecte au tubercule à l’aide de ciseaux pointus. Certaines personnes prennent également un peu du tubercule. C’est ce qu’on appelle un talon, mais si vous ne prenez pas ce petit morceau, la tige poussera tout aussi bien. Laissez le talon, et le tubercule poussera davantage à cet endroit.
• Trempez le tubercule dans une hormone d’enracinement de bonne qualité et plantez-le dans un petit pot avec du terreau ou de la terre de semis.
• Au bout de trois à cinq semaines, les boutures devraient avoir formé des racines.
• Durcissez les boutures si vous les plantez dans le jardin, ou si vous les gardez dans des conteneurs, replantez-en une par pot.
• Un nouveau tubercule se forme au fur et à mesure que la bouture grandit.

Diviser les tubercules

Il arrive qu’un généreux cultivateur de dahlias vous donne un énorme paquet de tubercules. Il se peut aussi que vous déterriez les vôtres à la fin de la saison et que vous deviez les diviser.

Ne vous contentez pas de les séparer. Il faut trois choses pour diviser un tubercule afin qu’il produise à nouveau des fleurs avec succès.

Tout d’abord, laissez les tubercules passer l’hiver dans le sol et séparez-les juste avant le début de la prochaine saison de croissance au printemps.

Examinez ensuite les tubercules. Chaque section doit comporter un corps principal du tubercule, un cou et un œil.

Le corps et le col sont faciles à voir. Les yeux sont parfois petits. Il faut parfois regarder attentivement. La meilleure façon de décrire un œil est l’endroit où pousse une nouvelle pousse. C’est un peu comme l’œil d’une pomme de terre.

Si vous ne pouvez pas voir les yeux, placez les tubercules dans une pièce chaude et sèche, et ils commenceront à gonfler au fur et à mesure que le tubercule commencera naturellement à repousser des pousses.

Coupez délicatement le tubercule avec l’œil ou coupez avec un couteau bien aiguisé pour qu’il y ait au moins un œil sur chaque nouveau tubercule. Vous pouvez vous retrouver avec deux tubercules ensemble parce qu’il n’y a qu’un œil entre les deux.

Une fois divisés, plantez-les dans des pots comme décrit ci-dessus avant de les transplanter à l’extérieur plus tard.

Planter des dahlias à partir de graines

Il est incroyable de voir comment une minuscule graine peut se transformer en un gigantesque bouquet de tubercules, produisant tous leurs propres pousses. Les graines de dahlia sont faciles à récolter sur vos plantes, ou vous pouvez acheter des graines de bonne qualité.

Semer à l’intérieur avec des pots de mélange pour semis. Si vous souhaitez les planter à l’extérieur cette saison, commencez le processus six semaines avant les dernières gelées.

Plantez la graine près du bord du pot. Vous pouvez le faire sur tous les côtés, donc vous pouvez avoir quatre graines par pot) parce que vous voulez encourager la croissance des tubercules dès le début.

Gardez la terre humide dans un endroit ensoleillé à l’intérieur.

Plantez les nouveaux plants à l’extérieur une fois que la température du sol atteint au moins 65ºF.

Comment prendre soin des dahlias

Plantez au printemps lorsqu’il n’y aura plus de gelées. La température du sol doit être comprise entre 65 et 70ºF. Démarrer les tubercules à l’intérieur sur un tapis chauffant si possible.

Le pH du sol doit être d’environ 6,5. Plantez dans un sol drainant qui retient l’humidité. Planter en rangs surélevés.

Fournir six à huit heures d’ensoleillement par jour. Dans les régions plus chaudes au-dessus de la zone 8, l’ombre de l’après-midi est bénéfique.

Protéger des vents par un tuteurage car les tiges et les nouvelles pousses sont très facilement endommagées. Avec de longues rangées de dahlias, envisagez un style de tressage floridien.

Arrosez profondément deux fois par semaine. Si vous plantez des tubercules sans nouvelles pousses, n’arrosez pas jusqu’à ce que les pousses apparaissent au-dessus du sol.

Arrosez plus fréquemment par temps chaud qui assèche le sol.

Les dahlias poussent bien dans des conteneurs, en particulier les variétés naines. Utilisez un conteneur d’au moins 12 pouces de profondeur, mais de 16 pouces c’est mieux.

Fertiliser et tailler les dahlias

Les dahlias aiment manger. C’est pourquoi ils produisent tant de fleurs colorées tout au long de la saison.

Nourrissez vos plantes une fois toutes les quatre semaines avec un engrais à haute teneur en phosphore. Achetez un engrais pour dahlia ou pour fleurs si possible et suivez les instructions sur l’emballage.

Un engrais à forte teneur en azote entraîne une croissance excessive du feuillage et une diminution de la floraison.

Si vous avez l’intention de déterrer et de conserver les tubercules pendant l’hiver, arrêtez de nourrir les dahlias lorsque le nombre de fleurs commence à diminuer. Une croissance tardive entraîne des problèmes de pourriture dans les tubercules stockés.

Coupez les fleurs lorsqu’elles sont prêtes pour encourager la floraison. Taillez les parties endommagées ou malades de la plante.

Meilleures plantes compagnes pour les dahlias

• Mélisse
• Zinnia
• Aster
• Cosmos
• Snapdragon
• Suzanne aux yeux noirs
• Alliums
• Tournesol
• Fleur de paille

Problèmes et solutions pour la culture des dahlias

Différents ravageurs et maladies peuvent s’attaquer à vos dahlias. Voici les plus courants à surveiller :

Limaces et escargots

Ces deux ravageurs sont prolifiques lorsque les plantes sont très jeunes. Ils peuvent décimer les dahlias s’ils sont trop nombreux. Si vous êtes patient, sortez la nuit et éliminez-les tous. Utilisez des granulés pour escargots et limaces pour un meilleur contrôle.

Perce-oreilles

Les perce-oreilles semblent prendre le relais lorsque les limaces et les escargots se désintéressent de la question. Ils peuvent endommager les jeunes pousses et les tiges tendres et les faire tomber. Utilisez du papier journal froissé et, lorsqu’ils s’y abritent pour passer la journée, retirez-le et jetez-le à la poubelle.

Certaines personnes utilisent de la vaseline sur les tiges juste au-dessus du sol pour empêcher les perce-oreilles de manger la plante, mais cela peut causer des problèmes à la plante, surtout s’il pleut beaucoup. La plante peut se briser à l’endroit où vous avez mis la vaseline.

Enlevez tous les espaces creux dans lesquels les perce-oreilles peuvent se cacher pendant la journée. Les bordures creuses ou les briques trouées sont deux de leurs endroits préférés.

Pucerons

Les pucerons adorent les dahlias, en particulier ceux qui se trouvent dans des serres où l’humidité est élevée. Ils peuvent nuire à la santé des jeunes dahlias, d’où la nécessité d’une lutte précoce. Utilisez un produit biologique spécifique aux pucerons qui ne nuit pas aux insectes bénéfiques, car les coccinelles adorent manger les pucerons.

Notre guide contient des conseils sur les méthodes naturelles de lutte contre les pucerons.

Les chenilles

Ces ravageurs peuvent endommager les jolis pétales des dahlias, d’où la nécessité d’une lutte constante. Utilisez un produit contenant des bactéries bénéfiques Bacillus thuringiensis, comme le Thuricide.

Oïdium

Comme les roses, les dahlias peuvent être infectés par l’oïdium. Consultez notre article sur la façon de l’éviter et de le contrôler.

Pourriture bactérienne des tiges

Les tiges noircissent et deviennent molles et humides à l’intérieur. Elles dégagent une odeur de pourriture. Enlever et détruire la plante pour éviter la propagation.

Jaunisse de l’aster

La jaunisse de l’aster est une maladie causée par un phytoplasme. Elle est propagée par des insectes suceurs de sève tels que les thrips, les cicadelles et les pucerons.

Lorsque cette maladie d’origine virale est présente, les fleurs ne se forment pas correctement et des tissus charnus apparaissent à leur place. De plus, au lieu de fleurs colorées, les fleurs restent vertes.

Il faut enlever et détruire la plante car il n’y a pas de remède. La meilleure défense consiste à garder les dahlias en bonne santé tout en luttant contre les parasites.

Flétrissement verticillien

Il s’agit d’une maladie dévastatrice. Lisez notre article détaillé sur la façon de l’identifier et de la traiter.

Conseils pour la conservation des tubercules de dahlia

1. Attendez les premières gelées avant de couper les dahlias à une hauteur de 10 cm au-dessus du sol.
2. Laisser reposer une semaine.
3. Déterrer soigneusement les tubercules sans les abîmer.
4. Brosser l’excès de terre, mais ne pas laver à l’eau.
5. Faites sécher le tubercule à l’air libre, à l’abri de la lumière directe, dans une pièce sèche et chaude.
6. Conserver dans des boîtes ou des sacs à une température d’environ 50ºF.