Cultiver des jacinthes pour un parfum intense et des couleurs vives

Les jacinthes sont des plantes à fleurs classiques que beaucoup de gens reconnaissent dans les jardins de leurs parents ou dans les décorations colorées de Pâques. Symbolisant la paix, l’engagement et la beauté, elles sont populaires pour le forçage. De plus, elles ajoutent un parfum capiteux au jardin.

Qu’y a-t-il de mieux que de cultiver des jacinthes ?

Ces plantes vivaces à floraison printanière de la famille des Hyacinthe Les plantes du genre Hyacinthus ont des racines bien ancrées dans l’histoire. Elles sont extrêmement adaptables et polyvalentes, poussant dans des pots, des bordures, des lits, à l’intérieur, à l’extérieur et même dans l’eau.

Apprendre à connaître les jacinthes

Les jacinthes sont originaires de la région méditerranéenne orientale. Elles ont été identifiées botaniquement pour la première fois par des Européens voyageant en Turquie dans les années 1500, bien qu’elles aient été une plante précieuse et régulièrement commercialisée dans l’Empire ottoman avant l’arrivée des étrangers.

À partir de là, elles ont rapidement gagné en popularité dans le monde occidental et, dans les années 1700, elles étaient adorées et largement propagées. Dans les années 1800, les bulbiculteurs néerlandais avaient créé environ 2 000 cultivars.

A ne pas confondre avec la jacinthe de raisin, qui fait partie de la famille des Muscari du genre Muscari, de la famille des Liliaceae (lys). Il ne faut pas non plus la confondre avec la jacinthe d’eau commune (Eichhornia crassipes) de la famille des Pontederiaceae (herbes à piquants).

De même, la jacinthe sauvage (Camassia scilloides) n’est pas non plus une véritable jacinthe. Elle fait également partie de la famille des liliacées et est souvent appelée camas.

Les jacinthes ne sont pas des lys ; elles font partie de la famille des asparagacées. Oui, elles sont apparentées aux asperges. Non, elles ne sont pas comestibles.

Il existe trois espèces de jacinthes : litwinovii, transcaspicuset orientalis. Si une plante n’appartient pas à l’une de ces espèces, il ne s’agit pas d’une véritable jacinthe. Il s’agit de la orientalis espèce dont sont issus tous les hybrides et cultivars de jardin modernes. Nous les appelons jacinthes de Hollande.

Cette plante particulière présente des étages rapprochés de petites fleurs étoilées, qui sont classées comme simples, doubles ou multiflores.

Les types simples ont des fleurons simples serrés. Les types doubles ont des fleurons doubles serrés, ce qui signifie qu’ils ont plus de pétales. Les types multiflores sont lâches et ont plusieurs têtes de fleurs au lieu d’une seule.

10 types magnifiques

Voici quelques-unes des meilleures jacinthes hollandaises qui existent. Que votre objectif soit de cultiver des fleurs à l’intérieur ou de faire pousser un grand massif de fleurs, vous trouverez quelque chose de parfait dans cette liste.

Bleu de Delft

Une jacinthe à fleurs denses avec des tons bleus veloutés parfumés et un feuillage vert surprenant, cette beauté a reçu l’Award of Garden Merit (prix du mérite des jardins) de la Royal Horticultural Society (société royale d’horticulture).

Delft Blue’ pousse de 8 à 12 pouces de haut et de 4 pouces de large, ce qui en fait une excellente fleur coupée pour les bouquets et les compositions du milieu du printemps.

Il est préférable de la planter en groupe pour un effet maximum.

Ce classique convient aux pots, bordures, massifs, jardinières et conteneurs dans les zones 4-8. C’est aussi l’un des meilleurs choix pour le forçage précoce. Si vous la plantez dans un jardin, elle peut se naturaliser avec le temps si elle n’est pas surveillée.

Carnegie

Quel spectacle avec ses fleurs parfumées d’un blanc éclatant, parfaitement étagées, et son feuillage d’un vert éclatant. C’est l’option parfaite pour les débutants en matière de culture de jacinthes.

Une floraison de longue durée, les fleurs durent jusqu’à trois semaines à partir du milieu du printemps. Autre plante parfaite pour les arrangements et les bouquets, ‘Carnegie’ mesure de 8 à 12 pouces de haut et de 3 à 4 pouces de large à maturité et dans les bonnes conditions.

Comme beaucoup de jacinthes, elle peut être plantée dans toutes sortes de conteneurs, pots, lits et bordures.

Plantez au moins cinq bulbes ensemble pour un impact important, puis observez la splendeur de la floraison dans les zones 4 à 8. Achetez des bulbes sur Amazon.

Perle rose

En contraste frappant avec les bleus et les blancs de la jacinthe typique, on trouve cet hybride de couleur rose. Il me rappelle une portion de barbe à papa, ce qui explique sans doute sa popularité et les prix qu’il a remportés dans le monde entier.

Le feuillage est d’un vert distinctif et d’une forme audacieuse, avec un étalement en grappes nettes de quatre pouces.

Une autre excellente plante pour les fleuristes, les cultivateurs de fleurs et les expositions à la maison, ‘Pink Pearl’ fleurit complètement au milieu du printemps.

Elle peut se naturaliser dans les zones 4-8 ou être conservée dans des conteneurs et des pots pour éviter qu’elle ne se répande.

Anna Liza

Considérée comme une jacinthe vintage, ‘Anna Liza’ maintient la forme traditionnelle des jacinthes avec ses fleurons étoilés bicolores rose lavande alignés comme s’ils portaient un costume à rayures.

Idéale à mettre en pot pour offrir ou comme fleur coupée. Elle peut fleurir plus tôt que beaucoup d’autres variétés, de la fin de l’hiver, si les températures le permettent, à la fin du printemps.

Le feuillage bleu-vert s’accorde avec son charme d’antan et permet à cette jacinthe de se démarquer.

Elle peut atteindre une hauteur de 10 à 18 pouces et s’étaler jusqu’à 4 pouces. Un grand nombre de bulbes dans un même endroit fera sensation dans les zones 4 à 9.

Ville de Haarlem

La « Ville de Haarlem » est une option de couleur plus douce, d’un jaune crème pastel. Elle ressemble beaucoup aux glaces Mister Whippy de votre jeunesse, mais sans le sirop sur le dessus.

Une floraison précoce selon les normes de la jacinthe, elle est couverte à la fin de l’hiver de fleurons individuels. Elle atteint 12 pouces sur 4 pouces de large à maturité. Cette jacinthe est un forçat fiable si vous recherchez des bulbes à floraison hors saison.

Le parfum est merveilleux. Je l’ajouterai définitivement à ma liste pour la culture des jacinthes.

Jan Bos

Alors que de nombreuses jacinthes de Hollande changent de couleur à mesure qu’elles mûrissent, ‘Jan Bos’ résiste à la décoloration et reste d’un rose rougeâtre éclatant.

Floraison au milieu du printemps, avec une hauteur de 12 pouces et une largeur d’environ 4 pouces.

Si vous collectionnez les fleurs éclatantes, voici une option fantastique, qui ne manquera pas de faire parler d’elle. En plus des fleurs, le vert intense de son feuillage égayera n’importe quel paysage dans les zones 4-8.

Top White

Top White’ se caractérise par des fleurs blanches spectaculaires sur des tiges vertes robustes avec un feuillage épais et un parfum plus délicat que d’autres.

Elle est légèrement plus courte et plus large que les jacinthes hollandaises classiques, de 7 à 11 pouces, avec un étalement de 3 à 5 pouces.

Elle ferait une incroyable fleur de mariage, que ce soit en pot pour décorer la table ou en bouquet de mariée. Elle pousse bien dans les zones 3 à 9.

Miss Saigon

Avec des tons lilas à pourpre subtils mais puissants, plus vous regardez ce remarquable spécimen de jacinthe, plus il vous attire.

Décrite comme un parfum d’élégance pure, c’est une plante gagnante sur toute la ligne et l’une des préférées pour la culture des jacinthes.

Poussant à une hauteur d’environ 10-12 pouces sur 4 pouces de large, c’est une option merveilleuse pour les régions plus fraîches car elle est résistante aux zones 2-8.

Gipsy Queen

Gipsy Queen’ se distingue par son coloris saumon fumé avec un soupçon d’or au centre de chaque fleur en forme d’étoile.

D’une hauteur de 10 à 12 pouces, il peut fleurir de la fin de l’hiver jusqu’au milieu du printemps si le climat et l’environnement s’y prêtent.

Idéale pour les pots et les conteneurs, elle se plaît dans les zones 5 à 8. En dehors de ces zones, la culture en pot est idéale car elle peut être déplacée à l’intérieur lorsque l’hiver arrive.

Midnight Mystic

Vous voulez de l’obscurité et du mystère ? Alors c’est celle qu’il vous faut. Midnight Mystic’ met à mal les traditionnelles jacinthes roses, bleues et blanches avec ses fleurs sombres, presque noires.

Imaginez ‘Jan Bos’ et ‘Midnight Mystic’ ensemble. Cela arrêterait les gens dans leur élan.

Cette plante, qui fleurit au milieu du printemps, mesure de 6 à 12 pouces de haut et jusqu’à 4 pouces de large, avec un feuillage contrasté d’un vert riche. Rustique dans les zones 5 à 8, si vous vivez en dehors de ces zones, envisagez de le planter en pot et de le déplacer lorsque le temps est trop chaud ou trop froid.

Il convient de noter qu’il est impossible de conserver les graines de cette beauté, car elle est stérile.

Cultiver des jacinthes

Planter en terre à l’automne pour une floraison au printemps. Attendez après la première gelée d’automne, mais avant que le sol ne soit trop dur pour être travaillé.

Si vous cultivez des jacinthes en pots, vous pouvez les planter de l’automne au milieu de l’hiver si elles peuvent être conservées dans un châssis froid ou dans un endroit frais et couvert.

Les bulbes ont besoin d’être stratifiés par le froid avant d’être plantés ou forcés à pousser et à fleurir. Cela se produit naturellement dans les zones 7 et inférieures. Mais si vous ne vivez pas dans une région où les hivers sont froids ou si vous êtes en dehors de la saison hivernale, vous pouvez conserver les bulbes au réfrigérateur pour les stratifier.

Cela simule le froid de l’hiver. Une fois qu’il commence à faire plus chaud, cela stimule la croissance.

Les bulbes doivent être plantés à une profondeur d’au moins 4 à 6 pouces dans le sol.

Culture à partir de graines

La plupart des jacinthes de Hollande sont des hybrides, et toute graine produite par la plante et semée peut ne pas avoir les caractéristiques de la plante mère. Cela signifie que vous ne savez jamais ce que vous allez obtenir.

Si vous voulez garantir les couleurs et les formes des jacinthes que vous plantez, optez pour des bulbes. Sinon, il est amusant d’expérimenter pour voir ce que l’on obtient en cultivant des jacinthes à partir de graines.

Forçage

Si vous prévoyez de forcer vos bulbes, c’est-à-dire de les cultiver en dehors de leur saison naturelle, surveillez le niveau d’humidité et gardez-les à l’abri de la lumière directe du soleil.

En cas de culture hydroponique, ne plongez pas le bulbe dans l’eau, mais laissez l’eau toucher la base du bulbe. L’immersion favorise le pourrissement. Au bout d’environ deux semaines, les racines commenceront à se développer. Il s’agit d’un projet amusant pour les enfants et d’une belle exposition.

Soins

Les jacinthes de Hollande sont des plantes à bulbes peu exigeantes et qui demandent peu d’entretien. Elles ont besoin d’un sol drainant, en plein soleil ou à l’ombre, avec six à huit heures de soleil par jour. N’essayez pas de faire pousser des jacinthes à l’ombre.

Les jacinthes hollandaises ont des besoins en eau moyens. Surveillez le feuillage tombant ou les fleurs rabougries, qui peuvent indiquer un manque d’eau. Évitez d’arroser trop abondamment, il y a un équilibre à trouver. Le sol doit être à peine humide et la surface doit pouvoir sécher.

Plantez les bulbes par groupes de plus de cinq pour un meilleur effet. Ne les entassez pas, car ils pourraient avoir du mal à pousser. Une exception est faite si vous les cultivez temporairement dans des pots cadeaux ou des vases en verre. Dans ce cas, un léger entassement à court terme est acceptable.

Les types les plus grands peuvent s’alourdir au sommet et nécessitent un tuteuragesurtout dans les régions venteuses. Le tuteurage est également utile lorsque les plantes sont en pleine floraison et qu’il pleut beaucoup.

Coupez les fleurs fanées pour favoriser la repousse au printemps suivant. Les jacinthes ont la réputation de bien fleurir la première année, puis de ralentir les années suivantes, c’est pourquoi il est essentiel de couper les têtes mortes.

Évitez d’enlever le feuillage jusqu’à ce qu’il soit flétri et commence à jaunir, environ dix semaines après la fin de la floraison. Les bulbes ont besoin que le processus de dépérissement soit achevé afin d’absorber autant de nutriments que possible pour la croissance de nouvelles plantes la prochaine fois.

Les bulbes produisent des bulbilles tout au long de la saison. Si vous voulez étaler le spectacle pour l’année prochaine, déterrez et séparez les bulbes lorsqu’ils ont fini de fleurir. Conservez les bulbes dans un réfrigérateur ou un sous-sol frais, surtout si vos étés sont chauds, jusqu’à l’automne, où vous pourrez les replanter en groupes.

Les jacinthes se plaisent dans un sol modérément fertile. Vous pouvez réussir à faire pousser des jacinthes dans n’importe quel sol, du limon sableux à l’argile limoneuse.

Ravageurs et maladies

Lorsque vous cultivez des jacinthes, faites attention aux gelées printanières tardives, qui peuvent provoquer des taches noirâtres sur le feuillage.

Les jacinthes ne sont pas connues pour avoir trop de problèmes de maladies. Cependant, elles peuvent ne pas prospérer si les conditions ne sont pas favorables, ce qui les rend vulnérables aux ravageurs et aux maladies.

Les jacinthes peuvent contracter des maladies des bulbes telles que la brûlure botrytique, causée par des champignons présents dans le Botrytis genre.

Si la plante ne fleurit pas ou si les fleurons sont mal formés ou avortent précocement, des infections bactériennes dues à la pourriture molle ou à la maladie de la vache folle peuvent se produire. Pectobacterium carotovorum peut en être la cause.

Les cerfs, les tamias, les écureuils et les lapins évitent les jacinthes car elles sont toxiques et ne font pas un bon repas. En fait, les jacinthes hollandaises ont la plus forte concentration de lycorine et d’acide oxalique des bulbes similaires comme les tulipes et les jonquilles.

La consommation par les animaux domestiques, le bétail et les humains est fortement déconseillée. N’oubliez pas qu’il s’agit d’une plante toxique. Lorsque vous manipulez des jacinthes, portez des gants, car elles peuvent provoquer une irritation de la peau chez les personnes sensibles.

Les limaces et les escargots sont attirés par le caractère juteux du feuillage et les fleurs délicates. Même si elle est toxique, elle ne suffit pas à décourager les bestioles visqueuses. Gardez donc l’œil ouvert et posez des pièges ou des appâts en cas de problème.