Cultiver des mufliers pour de superbes présentations à la maison et au jardin

Snapdragons (Antirrhinum spp.), sont cultivées et hybridées depuis que les Romains et les Grecs les utilisaient pour éloigner les mauvais sorts et la sorcellerie.

Appréciées au fil des ans pour leur beauté, leur parfum délicat, leur longue durée de vie en vase et leur forme élégante, ces plantes sont courantes dans la plupart des jardins. Cette plante vivace tendre et éphémère est traitée comme une annuelle par de nombreux cultivateurs.

Il est facile de comprendre pourquoi elles sont si populaires. Elles fleurissent longtemps dans des couleurs vives avec des fleurs charmantes qui ouvrent leur bouche comme des dragons. Explorons ces incontournables des jardins de campagne.

Types de mufliers

En général, il existe cinq tailles principales de mufliers.

• Grandes 24-36 pouces
• Taille moyenne 12-24 pouces
• Court 9-12 pouces
• Naine 4-9 pouces,
• Traînante 2-10 pouces

Les fleurs sont simples, doubles (azalée) ou ouvertes. Les plantes sont classées dans les groupes I à IV en fonction de la saison de croissance et de la température idéales.

Alors que l’hybridation continue de créer de nouvelles combinaisons de couleurs et une croissance plus performante, de nombreuses entreprises lancent des variétés de plantes nouvelles et améliorées.

Voici 13 excellentes options :

1. Fusée

Une forme rustique et fiable de muflier qui fait une excellente fleur coupée, ‘Rocket’ existe en plusieurs couleurs : rose, rouge, blanc, jaune, saumon et variations bicolores.

• Floraison : printemps, été et automne
• Hauteur : 24-40 pouces
• Résistant à la chaleur
• Tolérance au froid
• Peut passer l’hiver dans les régions tempérées
• 120 jours à maturité
• Plein soleil ou ombre partielle

2. Cendrillon

La série ‘Cinderella’ est composée de plantes qui fleurissent longtemps. Généralement cultivées comme des plantes annuelles, elles peuvent être coupées pour obtenir une deuxième floraison la même saison. Dans les régions plus chaudes, elles passeront l’hiver et reviendront.

‘Cinderella’ offre des fleurs simples dans des tons or, écarlate, crème, rose, jaune et or.

• Floraison : Printemps et automne
• Hauteur : 18-20 pouces
• 80-100 jours à maturité
• Plein soleil ou ombre partielle

3. Madame Butterfly

Cette magnifique série est cultivée pour les compositions de fleurs coupées en raison de son rendement élevé et du grand nombre de fleurs gonflées de type azalée par tige. Les couleurs étonnantes se déclinent en blanc, rose, rouge, jaune, abricot, ivoire, bronze et violet.

• Floraison : Printemps, été (dans les régions plus fraîches), automne
• Hauteur : 30-36 pouces
• Tolérant au froid
• 100-120 jours de maturité
• Plein soleil

4. Prince noir

Ce cultivar héréditaire de muflier est un excellent complément pour les jardins de campagne. Les fleurs ont l’aspect du velours, avec des tons marron à bordeaux foncé sur un feuillage vert foncé.

• Floraison : Fin du printemps, été, début de l’automne
• Hauteur : 18-20 pouces
• Tolérant au froid
• 110-120 jours de maturité
• Plein soleil ou ombre partielle

5. Sonnet

Une série populaire et voyante avec des fleurs de bonne taille. Elle se décline en couleurs vives : blanc, rouge, rose, jaune et orange.

• Floraison : Du printemps à l’automne
• Hauteur : 18-20 pouces
• Possibilité d’hivernage en zone 7-9 de l’USDA
• 115-121 jours à maturité
• Plein soleil

6. La Bella

La Bella’ est une série dont les fleurs ouvertes contrastent avec la forme traditionnelle en forme de dragon. Ce cultivar a une durée de floraison plus longue que beaucoup d’autres. Il se présente dans des tons de blanc, jaune, bronze, rouge et rose. Les fleurs sont très parfumées.

• Floraison : De la fin du printemps au début de l’automne
• Hauteur : 12-18 pouces
• Tolérant au froid
• 100-120 jours de maturité
• Plein soleil

7. Arôme

Aroma est, comme on peut s’y attendre, une série parfumée que les pollinisateurs ne manqueront pas d’apprécier. Les cultivars sont nommés en fonction de termes aromatiques. Cherchez ‘French Vanilla’, ‘Fresh Lemon’, ‘Peach Breeze’, ‘Magenta Mist’ et ‘Spicy Red’.

• Floraison : Printemps, été, automne (régions plus douces)
• Hauteur : 30 pouces
• Tendresse du gel
• 80-100 jours à maturité
• Plein soleil

8. Lèvres chanceuses

Lucky Lips’ présente des mélanges de tons contrastés de rouge pourpre et de fleurs blanches, ce qui la rend très distinctive. C’est une excellente fleur coupée ou pour les bordures de jardin.

• Floraison : Printemps, été (régions aux nuits fraîches), automne
• Hauteur : 30 pouces
• Tolérant à la chaleur
• 75 – 100 jours à maturité
• Plein soleil

9. Jumelé

Les magnifiques fleurs semi-doubles à doubles à face ouverte de cette série se présentent dans des couleurs bicolores. Vous trouverez du pêche avec du jaune, du jaune, du blanc avec du jaune, du violet avec du blanc, du rose, du bronze avec de l’orange, et du rose fleur de pommier avec du pêche.

Cette plante a une forte croissance basale et produit des fleurs régulières.

• Floraison : Printemps, été, début de l’automne
• Hauteur : 7-15 pouces
• Tolérant à la chaleur
• Tolère le temps humide
• 80 – 112 jours de maturité
• Plein soleil ou mi-ombre
• Convient pour les grands conteneurs, les bordures, les paysages et les parterres de jardin.

10. Mariée royale

Comme son nom l’indique, cette plante a des fleurs blanc pur proéminentes en forme de fontaine tombante sur de longues tiges. Le parfum de cet hybride rappelle celui des mufliers traditionnels d’un passé lointain et doit être vénéré.

• Floraison : Printemps, été, automne
• Hauteur : 30 cm
• Tolère la chaleur, mais préfère les nuits plus fraîches en été.
• 80-100 jours à maturité
• Plein soleil ou mi-ombre

11. Flammes givrées

Cette série de mufliers présente des fleurs bicolores et un feuillage inhabituel vert avec des bords ivoire. Cherchez des roses, des cramoisis, des roses, des rouges, des jaunes, des crèmes et des combinaisons.

• Floraison : Printemps, été (soirées plus fraîches), automne.
• Hauteur : 12-18 pouces
• Résiste au gel jusqu’à 23°F
• 80-110 jours à maturité
• Plein soleil à mi-ombre dans les climats chauds

12. Petite chérie

Les fleurs ivoire, bronze, jaune, écarlate, rose et rouge de la petite ‘Little Darling’ se distinguent par leur éclat. Il couvre bien le sol et s’étale bien. C’est un type fiable pour les conteneurs.

• Floraison : Fin du printemps, de l’été au début de l’automne
• Hauteur : 12-18 pouces
• Tolérant au gel
• 80 – 100 jours à maturité
• Plein soleil et mi-ombre

13. Averses florales

‘Floral Showers’ est un type nain et traçant. A ajouter dans les conteneurs et les jardinières ou dans les jardins surélevés. La série ‘Floral Showers’ est de couleur neutre avec des fleurs bicolores disponibles en bronze, rouge, lilas, ivoire, saumon, pourpre, vin et jaune.

• Floraison : Courtes périodes de floraison au printemps et à l’automne
• Hauteur : 6-8 pouces
• Tolère les petits espaces
• 115 jours à maturité
• Plein soleil ou mi-ombre

Propagation des mufliers

La culture à partir de graines est relativement facile. Commencez à semer en intérieur 12 semaines avant la date de la dernière gelée prévue dans votre région, puis repiquez en extérieur après tout danger de gelée. Veillez à endurcir les semis avant de les transplanter.

Vous pouvez également procéder à un semis direct dans le jardin si la période de végétation est longue. Il peut s’écouler jusqu’à trois mois entre la graine et la floraison.

Pour planter les graines, utilisez un bon mélange de départ dans des pots ou des bacs à semis. Humidifiez le sol avant de planter les graines pour ne pas les perturber. Les graines ont besoin de lumière pour germer, alors pressez-les doucement sur le sol mais ne les enterrez pas.

Les graines ont besoin d’une température comprise entre 55 et 65°F pour germer. Placez-les dans un endroit où elles recevront au moins un peu de lumière directe du soleil ou sous des lampes de culture supplémentaires.

Gardez le sol humide, mais pas détrempé. La germination prend une à deux semaines. Une fois que les semis sont assez grands pour être manipulés, ils peuvent être plantés. Mais n’oubliez pas qu’il faut les endurcir.

Pour l’auto-ensemencement de plantes plus âgées, secouez les gousses de graines pour faciliter la dispersion.

Planter des mufliers

Rustique dans les zones de rusticité 7-11 de l’USDA, cette plante préfère les températures fraîches entre 40 et 70°F.

Que vous ayez fait vos propres semis ou que vous les ayez achetés dans le commerce, voici quelques points à garder à l’esprit lorsque vous les mettez en terre.

Cette plante se plaît dans un sol riche et drainant avec un pH neutre entre 6,2 et 7,0.

Ce n’est pas une plante qui se nourrit beaucoup. Utilisez de la matière organique comme du compost bien décomposé ou du fumier bien décomposé lors de la plantation pour donner aux plantes les nutriments nécessaires à une bonne croissance.

En fonction du cultivar, elles se développent mieux en plein soleil ou à l’ombre partielle. Certaines ont besoin d’être protégées pendant la chaleur de l’après-midi.

Placez les plantes à une distance d’au moins 12 pouces les unes des autres, selon le cultivar. Certains ont besoin de plus d’espace, d’autres de moins. Gardez le sol humide mais pas détrempé. Les plantes peuvent tolérer un peu de sécheresse, mais elles commenceront à s’affaisser.

Prendre soin des mufliers

Relativement sans entretien et pouvant pousser dans des sols peu fertiles, l’entretien des mufliers peut être simple pour obtenir ces magnifiques fleurs.

Il est conseillé de soutenir les variétés plus hautes en les tuteurant ou en utilisant des filet floral. Veillez à planter les plantes dans un endroit bien exposé à la lumière. La plupart d’entre elles s’accommodent bien d’une exposition en plein soleil ou partiellement ensoleillée.

Pour encourager la croissance et augmenter le nombre de fleurs, pincez les semis lorsqu’ils sont jeunes.

Ces plantes aiment beaucoup d’humidité, bien qu’elles puissent supporter de courtes périodes de sécheresse. Essayez de maintenir le sol aussi humide qu’une éponge bien essorée. Veillez à maintenir l’humidité du sol en cas de chaleur extrême.

Arrosez au niveau du sol et non sur les feuilles pour prévenir les maladies.

Fertilisez les plantes toutes les trois semaines dès qu’elles commencent à fleurir. Tous les engrais spécifique pour les fleurs est parfait.

Il est conseillé d’étêter les fleurs fanées si vous ne récoltez pas les graines, afin d’encourager une floraison plus abondante.

Appliquez un paillis organique pour aider à garder les racines fraîches et humides. La paille, le paillis de feuilles, l’engrais bien décomposé et l’écorce déchiquetée conviennent bien.

Certains cultivars peuvent être coupés à la fin de l’été pour favoriser la repousse à l’automne.

Maladies et ravageurs communs

Les mufliers peuvent être affectés par plusieurs maladies différentes, en particulier s’ils sont stressés ou attaqués par des ravageurs. A surveiller :

Une bonne hygiène de jardinage, tant dans la cabane à outils que dans le jardin, permet de réduire les risques. Nettoyez toujours vos outils entre deux utilisations.

Plantez en respectant un espacement approprié et taillez les plantes pour maintenir la circulation de l’air. Cela permet d’éviter que l’humidité n’attire les champignons pathogènes.

Enlevez les plantes malades ou coupez les feuilles ou les tiges malades.

De nombreuses nouvelles races de mufliers sont créées pour résister à la rouille. La plupart des variétés anciennes sont sensibles à la rouille. Si vous repérez de la rouille, vous devez commencer à la traiter immédiatement.

Nuisibles

Comme beaucoup de plantes, les mufliers sont confrontés à des problèmes de ravageurs et les infestations croisées peuvent être dévastatrices. Il est indispensable d’agir rapidement dès les premiers signes de présence de ces ravageurs.

Les mufliers sont généralement résistants aux chevreuils et aux lapins.

Les limaces et les escargots s’attaquent aux jeunes feuilles, il faut donc protéger les nouvelles pousses, en particulier au niveau du sol. Si vous élevez des semis à l’intérieur jusqu’à ce qu’ils soient assez grands, les limaces ne détruiront pas complètement les jeunes plantes.

En cas d’infestation grave, envisagez l’utilisation d’un pesticide d’abattage, à n’utiliser que lorsque les pollinisateurs et les insectes bienveillants sont partis pour la journée.

Attirer des insectes prédateurs dans le jardin est une étape naturelle pour contrôler les infestations. Les coccinelles, les guêpes, les oiseaux, les chrysopes, les mantes religieuses et les libellules sont d’excellents chasseurs de nuisibles.

La plantation d’accompagnement permet d’attirer et d’équilibrer les populations d’insectes et d’animaux dans le jardin.

Les meilleures plantes compagnes

Placez vos mufliers dans les bordures, les conteneurs et les jardins en grands groupes ou combinés avec des plantes ayant des conditions de croissance similaires. Voici quelques bonnes options :

Conservation des semences et utilisation des mufliers

Lorsqu’on utilise les fleurs pour une présentation en vase d’intérieur ou pour la vente, il est bon de savoir comment les couper et les conserver pour en assurer la longévité et la valeur.

Coupez les fleurs en laissant deux ou trois séries de feuilles sur la plante principale. Cela favorise une nouvelle croissance. Coupez les fleurs lorsque les premiers étages commencent à s’ouvrir.

Pour les fleurs plus anciennes qui sont encore utilisables, coupez les vieilles fleurs fanées pour encourager les étages supérieurs à s’ouvrir. Cueillez les fleurs tôt le matin ou tard le soir, car la chaleur réduit la durée de vie en vase.

Les mufliers sont géotropes, ce qui signifie qu’ils ajustent leur orientation en fonction de la gravité. Pour éviter de plier les tiges et les têtes de fleurs, placez les tiges coupées dans un seau qui les maintient en position verticale.

Il est facile de conserver les graines des mufliers. Les gousses se forment rapidement et facilement. Lorsque les gousses sont sèches et partiellement ouvertes, récoltez-les et laissez-les sécher pendant quelques jours dans un endroit frais et sec.

Pour récolter, retirez les gousses de graines lorsqu’elles sont sèches. Tapotez la gousse ou frottez-la entre vos mains au-dessus d’un bol pour libérer les graines.

Mettez-les dans une enveloppe pour les conserver jusqu’à un an. Vous pourrez ainsi cultiver vos propres plantes la saison prochaine.

Gardez à l’esprit que les hybrides et certaines plantes peuvent ne pas pousser comme prévu. Mais vous obtiendrez quelque chose de magnifique, peu importe ce qui se présente.

Les mufliers sont comestibles, vous pouvez donc utiliser les fleurs dans les salades, les sandwichs et les soupes.

Les mufliers se prêtent bien aux arrangements coupés, aux conteneurs, aux groupements et aux plantes de bordure.