La culture de l’alysson doux pour des tapis de couleurs dans votre jardin

L’alysson doux est une excellente option pour les bordures, les pots, les potagers et les rocailles, ainsi que pour les allées et la lutte contre les mauvaises herbes dans les zones difficiles.

Cette plante annuelle à fleurs peut être de petite taille, mais une fois établie, elle donne un coup de fouet avec des tapis de couleurs partout où vous la plantez. Bien qu’il s’agisse d’une plante annuelle, elle s’auto-ensemence facilement et reviendra année après année.

L’Alyssum apporte de nombreux avantages au jardin et est une plante facile à cultiver qui peut être appréciée du printemps à l’automne.

Qu’est-ce que l’Alyssum doux ?

L’alysson doux (Lobularia maritima) est également connue sous le nom d’alysson doux, de fleur de tapis ou simplement d’alyssum. Elle fait partie de la famille des Brassicacées, qui comprend environ 350 genres et quelque 3 700 espèces de plantes.

Il est incroyable de penser que cette merveille de plante fleurie est la cousine du brocoli, de la moutarde, du chou-rave, du chou-fleur, du chou, du chou de Bruxelles, du radis et du chou frisé.

Comme beaucoup d’espèces végétales, l’alysse a été cultivé et hybridé pour promouvoir les caractéristiques les plus recherchées des plantes originales trouvées dans la Méditerranée dans les années 1500.

Lorsque l’on compare les fleurs de la famille des Brassicacées, la ressemblance est évidente. Les Brassicacées sont souvent appelées « crucifères » ou « crucifères » en raison de la forme en croix des quatre pétales et sépales, que possède l’alysson doux.

L’alysson doux a de fortes propriétés d’auto-ensemencement et se propage facilement, ce qui le rend potentiellement envahissant dans certaines régions. Il est considéré comme envahissant dans les régions côtières de Californie.

Classée dans la catégorie des plantes annuelles, elle peut également être une plante vivace de courte durée. Les feuilles et les fleurs sont comestibles.

Les avantages de planter de l’alysson doux

L’alyssum peut être une excellente plante compagne en raison de ses caractéristiques suivantes son attrait pour les insectes bénéfiques. Les syrphes (famille des Syrphidae), les guêpes parasitoïdes, les coccinelles (famille des Coccinellidae) et les petites punaises (Orius spp.) l’adorent. L’alysse est également apprécié des abeilles et des papillons.

C’est un excellent outil pour lutter contre les ravageurs tels que les chenilles, les pucerons, les thrips, les coléoptères, les cochenilles, les mouches à scie, les cochenilles farineuses et les psylles.

Cette plante merveilleuse attire un membre particulièrement indésirable du monde des insectes, la punaise velue (Bagrada hilaris), une punaise puante qui s’attaque aux plantes du genre Brassicaceae. Si cette punaise n’est pas contrôlée, elle peut causer de nombreux problèmes. L’alysse peut être utilisé comme culture piège dans la lutte contre cette punaise.

En outre, cette plante couvre-sol résiste aux chevreuils et aux lapins.

Les fleurs d’alysse ne sont pas seulement comestibles, elles sont également utilisées à des fins médicinales depuis des siècles. Elles sont souvent utilisées dans les remèdes homéopathiques pour combattre le rhume, la toux, les maux d’estomac et les maladies infectieuses. rétention d’eau.

Les poules apprécient également cette plante, ce qui vaut la peine d’être pris en compte si vos poules sont élevées en plein air et que vous décidez de cultiver cette plante.

Ne pas confondre l’alysse doux avec l’alysse panier d’or (Alyssum saxatile). Elles se ressemblent un peu, mais ce sont des plantes totalement différentes.

Les 10 principaux types d’Alyssum

Il existe de nombreuses options sur le marché, et vous en trouverez certainement quelques-unes dans votre pépinière locale. Voici quelques-unes de nos préférées :

Ruisseau de lavande

Lavender Stream’ présente des grappes de fleurs de couleur lavande avec un feuillage vert foncé en arrière-plan. Atteignant 8 pouces de haut et s’étalant jusqu’à 36 pouces de large à maturité, il constitue une couverture de sol qui attire l’attention.

C’est un excellent cultivar pour les conteneurs, les plates-bandes surélevées et les paniers, car il a une croissance traînante. Placer en plein soleil ou à l’ombre partielle, et garder le sol humide, en particulier dans les paniers suspendus.

Rustique dans les zones de rusticité 3-9 de l’USDA.

Bonnet de Pâques

‘East Bonnet’ a des fleurs roses, violettes et blanches.

De croissance compacte, il a une floraison précoce et atteint 6-8 pouces d’écartement et de hauteur. Sa croissance compacte le rend idéal pour l’élimination des mauvaises herbes et comme plante de bordure.

Placer en plein soleil ou à l’ombre partielle, dans un sol à drainage libre, et maintenir humide pour encourager la croissance et la santé de la plante. A cultiver dans les zones 9 à 11.

Allure Pastel Blend

Si vous n’arrivez pas à choisir une couleur ou si vous voulez de nombreuses nuances, Allure Pastel Blend est fait pour vous. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une palette de blancs, de jaunes, de roses, de pêches et de violets pastel.

Il s’agit d’un alyssum compact à petite floraison, atteignant seulement 2 à 4 pouces de hauteur et 6 à 12 pouces de diamètre.

En tant que plante à croissance lente, elle convient pour ajouter de la texture aux zones partiellement ombragées du jardin dans les zones 5 à 9, et convient bien aux jardins potagers car elle n’étouffe pas les autres plantes.

Princesse des neiges

Pour ceux qui ont un climat plus sec et plus chaud, ‘Snow Princess’ s’épanouit dans les zones chaudes en plein soleil dans les zones 9-11. Les fleurs blanches sont beaucoup plus grandes que celles des cultivars d’alysses traditionnels.

Connu pour son parfum, ‘Snow Princess’ atteint une hauteur de 10 cm et s’étend jusqu’à une bonne trentaine de centimètres.

Cet hybride est stérile, c’est donc une bonne option si vous voulez éviter les tendances à l’auto-ensemencement et à l’invasion des autres alyssums. C’est une plante gagnante pour attirer les pollinisateurs tels que les papillons et les abeilles. Comme il ne consacre pas d’énergie au développement des graines, il fleurit plus longtemps.

Rose nain

L’un des cultivars d’alyssum les plus courts, d’où son nom, ‘Pink Dwarf’ est un excellent ajout aux allées, aux rocailles et aux espaces restreints.

Ce mélange rose présente souvent un capitule bicolore rose-violet avec quelques fleurs blanches. Il atteint une hauteur de 2 à 4 pouces et une largeur d’environ un pied.

L’un des alysse les plus polyvalents en termes de régions de culture, il poussera dans les zones 3-12.

Tapis de neige

‘Carpet of Snow’ a de petites fleurs blanches parfumées au miel. Il atteint 4-6 pouces de hauteur et jusqu’à 12 pouces de largeur dans les zones 5-9.

Tapis royal

Royal Carpet’ a des fleurs aux teintes extrêmement vives de magenta, violet et fuchsia. Avec ses couleurs vives et sa croissance vigoureuse, il a un grand impact.

Une plante polyvalente pour les pots, les paniers, les petits espaces, les zones difficiles à cultiver, c’est l’option ultime à mettre en place et à oublier. Il pousse plus grand que certains des alyssums listés ici, atteignant 6 à 12 pouces de hauteur et 12 à 18 pouces de largeur.

A cultiver dans la zone 7-9.

Tapis Pastel

Semblable à ‘Royal Carpet’, mais dans des tons doux et rêveurs de rose, rose, violet, bleu, blanc, abricot et jaune crème. Ce cultivar fleurit en abondance et, parfois, il est difficile de voir le feuillage pour les fleurs.

Ce magnifique couvre-sol aidera à supprimer les mauvaises herbes dans les plates-bandes de votre jardin. Il atteint une hauteur de 3 à 9 pouces et s’étale sur 10 à 12 pouces.

Cette plante facile à conserver aime un climat plus frais avec un sol non drainant, mais elle est adaptable. Plantez-la dans les zones 3-11.

Cristaux de neige

Tolérant à la chaleur, au vent et un peu au gel, cet alysson doux couvre le sol de sa croissance dense, supprimant les mauvaises herbes.

Bien que ‘Snow Crystals’ préfère le plein soleil avec une humidité modérée, il s’accommode d’un peu d’ombre à condition d’avoir au moins six heures de soleil par jour.

Pousse dans les zones 9-11 pour atteindre une hauteur de 6 à 10 pouces et une largeur de 12 à 14 pouces une fois adulte.

Reine rouge

Envie d’un tapis rouge dans le jardin pour accueillir les visiteurs ? C’est celui qu’il faut choisir. Il a des fleurs veloutées à trois tons, crème, rose et rouge foncé.

Elle fleurit tout l’été dans de bonnes conditions, notamment six heures de soleil ou plus et une humidité modérée et constante. Elle doit également être plantée dans un sol drainant.

C’est un semis prolifique, atteignant une hauteur de 4 à 10 pouces, avec un étalement de 10 à 48 pouces dans les zones 3 à 11.

Comment cultiver l’Alyssum à partir de graines

La culture de l’alyssum doux à partir de graines est rapide et facile. Si vous vivez dans les zones 7 et inférieures, démarrez les graines à l’intérieur environ six semaines avant la dernière date de gel prévue. Si vous êtes dans des zones plus chaudes, plantez l’alyssum directement dans le sol ou dans des conteneurs extérieurs au début du printemps.

Dans les bacs à semis remplis de mélange de départ, saupoudrez quelques graines sur le sol. Il est préférable d’utiliser des pots à plusieurs alvéoles pour que les racines ne soient pas trop dérangées au moment de la plantation.

Si vous effectuez un semis direct à l’extérieur, saupoudrez les graines sur place. Ne les recouvrez pas de terre, elles ont besoin de lumière pour germer.

Utilisez un vaporisateur pour maintenir le sol humide, mais pas trop. Les graines pourrissent rapidement si elles sont trop arrosées. Les graines germent deux ou trois jours après le semis si les conditions sont bonnes.

Cultivez-les dans des bacs à semis jusqu’à ce que les plantules soient vigoureuses et atteignent une hauteur d’environ 10 cm. Cela signifie que le système racinaire sera bien établi pour la plantation.

Planter en position. En cas de semis direct, éclaircir ou déplacer certains plants pour permettre une bonne répartition.

L’Alyssum s’auto-ensemence si on le laisse mûrir. Avec le temps, la plupart reviendront à la fleur blanche standard de l’espèce.

Prendre soin de l’Alyssum doux

La plupart des alyssums doux ont besoin de plein soleil et d’un sol humide. Beaucoup tolèrent cependant une certaine sécheresse. Si vous vivez dans une région chaude et sèche, un peu de soleil l’après-midi est une bonne idée. Avant tout, le sol doit être bien drainant.

En vieillissant, les plantes ont tendance à mourir ou à se fendre en leur centre. Arrachez quelques tiges pour permettre à la touffe de se rafraîchir.

Au fur et à mesure que les fleurs apparaissent et mûrissent, la plante peut avoir du mal à produire de nouvelles pousses, c’est pourquoi une bonne coupe en milieu de saison sera utile. Si vous ne le faites pas, la plante risque de s’étioler et de se dessécher, ce qui favorisera l’apparition de maladies.

Ne fertilisez pas ces plantes. Elles n’ont besoin de rien de plus et trop d’engrais encouragera la croissance des feuilles au détriment des fleurs.

Ravageurs, problèmes et solutions

L’Alyssum est assez robuste et ne nécessite que peu d’entretien pour le jardinier amateur. Tant que vous le plantez dans un sol bien drainant avec une bonne circulation d’air, il est peu probable que vous rencontriez des problèmes.

L’alyssum a des problèmes si ses racines sont trop humides ; il s’épanouit vraiment dans des sols non drainants et dans des conditions humides qui ne signifient pas qu’il est constamment dans l’eau.

Cependant, l’alysson doux n’est pas à l’abri des problèmes. Il y a quelques points à surveiller :

Maladies

Si une maladie frappe votre alysse, il s’agira probablement d’une maladie fongique. Comme la plupart des champignons se développent dans l’humidité, la meilleure façon de les éviter est de garder vos plantes bien arrosées mais pas mouillées et d’essayer de ne pas arroser les feuilles.

Si vous arrosez les feuilles, faites-le le matin pour que le feuillage ait le temps de sécher. Voici les problèmes à surveiller :

La plupart des problèmes fongiques peuvent être traités en utilisant un fongicide à base de cuivre.

Nuisibles

• Acarien du cyclamen
• Pucerons
• Punaise de Bagranda
• Chenilles

Si la plante d’Alyssum est saine et attire des prédateurs naturels, il n’y a pas lieu de s’inquiéter outre mesure des pucerons et des chenilles. Si les dégâts ne sont pas trop importants, vaporisez les plantes avec de l’huile de neem ou laissez-les tranquilles.