Alors que l’expression « on the rocks » semble incroyablement rustique, les gens de DIAMAS ont conçu ce qu’ils affirment être le verre hybride classique moderne le plus optimal sur le plan scientifique jamais créé. Tout comme le vin, la consommation de whisky est une expérience multisensorielle qui fait appel aux yeux et au nez autant qu’aux papilles gustatives. Le DIAMAS Tumbler est doté d’une magnifique base à 5 facettes convexes qui refroidit uniformément la liqueur en seulement 15 secondes. De plus, il est livré avec une pierre à whisky en granit dodécaédrique assortie qui assure un contact maximal avec la surface pour une réfrigération rapide, sans la dilution que l’on obtient avec de la glace. Le DIAMAS Tumbler ne se contente pas de refroidir votre boisson, il est également très sophistiqué avec son design ciselé et sa pierre de couleur obsidienne. Bien que la pierre fabriquée à la main soit lourde, elle semble flotter dans le récipient. Elle crée également les conditions parfaites requises grâce aux 5 parois internes convexes. Tout en faisant tourbillonner votre spiritueux, observez la dynamique des fluides qui augmente l’oxydation, forçant l’éthanol à s’échapper, ouvrant les composés délicats et permettant à votre nez d’absorber toutes les notes avant que votre langue ne les goûte. En bref, « on the rocks » n’a jamais été aussi bon.
Concepteur : Christopher Jansen
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Le gobelet DIAMAS réunit la science, l’ergonomie et la gastronomie moléculaire en un seul et même objet. Conçu pour redéfinir l’expérience de la boisson alcoolisée, il technologise l’avenir du whisky et des spiritueux fins, grâce à la dynamique des fluides, à la technologie de refroidissement et au design ergonomique. Il utilise un design unique et une combinaison de gobelet + pierre de refroidissement pour obtenir les meilleurs résultats, c’est-à-dire un whisky réfrigéré qui est distinctement aromatique, savoureux et sans brûlure.
Le verre lui-même est à la fois ergonomique et conçu pour honorer le whisky qu’il contient. La base à facettes s’adapte parfaitement à la pierre à refroidir en granit dodécaédrique de DIAMAS. La pierre artisanale à 12 faces offre une plus grande surface de contact avec le whisky, le refroidissant en 15 secondes seulement sans le diluer comme le ferait de la glace. Par ailleurs, un bord plus étroit permet d’emprisonner une partie des vapeurs d’alcool, de sorte que votre nez sente ces notes épicées et sucrées tandis que le whisky enrobe votre langue. Le bord étroit vous permet également de siroter votre alcool sans que le verre ne vous bloque la vue, ce qui vous permet de garder le contact visuel avec les autres tout en savourant suavement un magnifique single-malt. La combinaison du refroidissement rapide et du bord astucieusement conçu du tumbler garantit que votre whisky reçoit le traitement élevé qu’il mérite, allant bien au-delà de ce que votre verre à whisky actuel peut vous offrir.
Pour obtenir les meilleurs résultats en matière de refroidissement, DIAMAS recommande de mettre la pierre et le gobelet au congélateur pendant 2 à 3 heures. Une fois refroidi, versez 50 ml de la liqueur de votre choix « sur la pierre » et le gobelet DIAMAS vous montre ce dont il est capable. L’alcool se refroidit presque instantanément avec une dilution minimale, et le granit l’aide à conserver sa température fraîche plus longtemps. Pour obtenir les meilleurs résultats, il faut toutefois s’assurer que le verre et la pierre sont à température ambiante et non gelés. Par ailleurs, la forme du verre offre une expérience de dégustation très sophistiquée, ce dont convient même le maître distillateur irlandais Darryl McNally, 16 fois médaillé d’or, qui a remarqué une « différence marquée » dans le goût de son whiskey irlandais Limavady dans le DIAMAS Tumbler.
La finition noire polie de la pierre de refroidissement et le verre transparent créent également un merveilleux jeu entre la transparence et l’opacité, et entre la lumière et l’obscurité – une caractéristique qui est encore renforcée par la teinte dorée de l’alcool que vous consommez. Les pionniers peuvent précommander le gobelet DIAMAS au prix réduit de 39,50 livres sterling (49 dollars américains) pour l’ajouter à leur mini-bar. Ou mieux encore, offrez-en un à un ami, un père, un frère ou un partenaire commercial comme cadeau unique, attrayant et créatif !
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Spécialiste jardin et bricolage, j’adore rédiger des articles qui aide les lecteurs à améliorer leur maison ! Souvent connecté, n’hésitez pas à poser vos questions !