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Si vous êtes un passionné de cuisine, ou si vous avez récemment commencé à cuisiner et que vous voulez accélérer encore plus, vous êtes au bon endroit. Un processus de cuisson efficace et rationalisé est la clé de la préparation de plats qui ont tout simplement un goût excellent ! Et l’aide numéro un dont vous avez besoin pour obtenir un processus sans effort est un arsenal d’appareils de cuisine de qualité. Avec les bons outils et appareils de cuisine, cuisiner peut devenir un processus de plus en plus amusant et simplifié. Les bons produits peuvent réduire de moitié le temps de préparation, faciliter les petites tâches culinaires et vous aider à maîtriser les techniques fastidieuses et compliquées. Du « Tesla des fours » au cuiseur intelligent multifonctionnel qui fait de vous un as de la cuisine, ces appareils innovants et exceptionnels sont tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine.
1. Le COit
Conçu pour LG, le COit est un robot qui peut servir de plaque tournante dans l’écosystème de la cuisine. Adapté aux novices (qui peuvent obtenir des conseils de cuisson) et aux chefs professionnels (qui peuvent partager instantanément leurs préparations), il s’agit plutôt d’un appareil autonome qui vous permet de vous concentrer sur la cuisine plutôt que sur la vidéographie, ce qui est avant tout votre objectif premier.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Comprend un rail montable avec un écran circulaire entouré d’une caméra, d’un projecteur, d’une lumière et d’une poignée intelligente. Tous ces modules peuvent se déplacer librement et indépendamment sur le petit rail pour couvrir toute la zone de préparation ou s’éloigner du feu et des vapeurs.
Ce que nous aimons
- Ces modules – qui se clipsent sur le rail à l’aide d’aimants intégrés – peuvent être orientés en fonction des besoins de l’utilisateur.
Ce que nous n’aimons pas
- La nourriture est tellement variée dans le monde entier qu’essayer de standardiser la recette selon un ensemble d’instructions aurait un impact sur la diversité de ce plat.
2. Brava
Brava est un four qui exploite la puissance de la lumière pure pour cuire les aliments à la perfection. Contrairement à la chaleur radiante, qui chauffe l’ensemble de la chambre du four, la lumière peut être diffusée avec précision dans des zones spécifiques de la chambre du four, ce qui vous permet de cuisiner avec un contrôle précis et sans gaspillage d’énergie.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
>Avec trois zones dédiées sur le plateau de cuisson et des lampes au-dessus et en dessous, Brava peut cuire des repas en trois parties à trois températures différentes en même temps, sur le même plateau, et en quelques minutes plutôt qu’en plusieurs heures sur un gril ou au four.
Ce que nous aimons
- Les trois zones lumineuses permettent de concentrer la chaleur en trois catégories distinctes, ce qui vous permet de cuire des viandes et des légumes sur un même plateau, mais à des températures différentes.
- Une caméra intégrée au four intelligent vous offre une véritable fenêtre sur l’intérieur du four, vous permettant de voir vos lasagnes cuire et votre viande saisir en temps réel.
Ce que nous n’aimons pas
- Certaines personnes préfèrent les fours à écran transparent
3. Moulin à poivre Porsche
Dites non à la torsion fastidieuse ou au broyage manuel. Le moulin à poivre de Porsche vous permet d’obtenir des grains de poivre fraîchement moulus et d’assaisonner vos plats en un instant !
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Vous êtes un passionné de cuisine qui apprécie les choses les plus raffinées de la vie et qui a un goût pour le luxe ? Ce moulin à poivre Porsche est un gadget de cuisine parfait conçu pour vos intérêts particuliers. Conçu en gardant à l’esprit un passionné d’automobile exigeant, ce moulin à poivre inspiré d’un bâton d’engrenage s’inspire des éléments de design intemporels de Porsche pour offrir une expérience de mouture inégalée.
Ce que nous aimons
- L’utilisation intuitive d’une seule touche facilite l’assaisonnement de vos plats préférés.
- Le moulin à poivre Porsche se distingue par son réglage unique du niveau de mouture en forme de rotor.
Ce que nous n’aimons pas
- Il y a peu d’espace transparent pour juger de la quantité de matière dans le broyeur.
4. Pronto
Baptisé à juste titre Pronto, ce gadget relativement compact prend en charge toutes les étapes du processus de cuisson, de la pesée à la sauteuse, en passant par la cuisson lente, le mijotage, le réchauffage et même la friture à l’air libre grâce à son compagnon modulaire, l’Alto.
Pourquoi est-il digne d’intérêt ?
Grâce à son faible encombrement et à sa conception polyvalente, le duo dynamique Pronto et Alto occupe une fraction de l’espace du comptoir et vous permet de préparer des repas élaborés sans avoir à vous soucier de la vaisselle en désordre et du nettoyage redoutable. Pronto et Alto ont été conçus pour vous épargner l’effort de cuisiner, afin que vous puissiez vous concentrer sur la partie la plus importante… manger !
Ce que nous aimons
- Design polyvalent
- Préparez vos repas plus facilement, plus rapidement et plus intelligemment
Ce que nous n’aimons pas
- Il y a une courbe d’apprentissage pour s’habituer au design.
5. Le système de brassage Affinitea
Conçu comme un élégant appareil de table, le système d’infusion Affinitea vous prépare une tasse fraîche de thé en vrac de luxe en seulement 90 secondes. La chambre Clearview réutilisable prend en charge tous les aspects de l’agitation, de la pressurisation et de l’infusion du thé, avant de le filtrer et de le distribuer directement dans votre tasse.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
La chambre brevetée utilise la pression et l’agitation pour gérer parfaitement le cycle de trempage, créant une infusion qui contient moins de tanins (la substance chimique qui crée l’arrière-goût amer) tout en extrayant le maximum de saveur.
Ce que nous aimons
- Un écran LCD situé juste au-dessus du panneau de commande vous permet de visualiser et de confirmer vos choix.
- Un service d’abonnement vous permet d’essayer différents thés.
Ce que nous n’aimons pas
- Design encombrant et volumineux, surtout dans les cuisines déjà encombrées d’appareils électroménagers
6. Brise
Breeze, conçue pour la marque de café sud-coréenne Dongsuh, change radicalement l’apparence d’une machine à café à capsules. Cette catégorie de machines à café, relativement récente, présente souvent des designs plus élégants et moins industriels, mais elle n’arrive toujours pas à se débarrasser de l’éclat métallique brillant commun aux appareils et outils de cuisine. En revanche, Breeze applique une palette de couleurs rafraîchissantes et plus douces, privilégiant des variantes pastel de blanc, de charbon et de rose pour véhiculer une personnalité plus douce.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Une surface striée entoure la base, contrastant avec la texture plus lisse de la tête. Un autre point de contraste est le grand réservoir d’eau à l’arrière, un récipient transparent qui projette une image de clarté qui, associée aux teintes plus discrètes de la machine, semble envoyer un message de calme.
Ce que nous aimons
- Le design inclut une interface plus tactile pour faire fonctionner la machine, en utilisant des boutons rétroéclairés par LED clairement indiqués au sommet de la tête.
Ce que nous n’aimons pas
- Il s’agit d’une machine à café à capsules, mais il n’y a pas de connaissances partagées sur la façon de réduire le gaspillage ou de rendre le processus plus durable.
7. Le micro-ondes portable de Makit
Ce micro-ondes sans fil utilise le système XTGT sans fil pour vous aider à réchauffer vos repas et vos en-cas lorsque vous êtes en déplacement. Il est équipé de batteries rechargeables de 40 volts et peut utiliser jusqu’à 500 watts pendant huit minutes, puis 350 watts par la suite pour économiser de l’énergie.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Lorsque les batteries sont complètement chargées, il peut réchauffer 11 repas ou 20 boissons. Il est également doté d’un port USB qui vous permet de recharger votre smartphone ou un gadget, mais bien sûr, vous devrez probablement choisir entre votre repas et votre gadget. Le four à micro-ondes est également doté d’une poignée et d’une sangle pour que vous puissiez le transporter partout avec vous.
Ce que nous aimons
- Si vous êtes préoccupé par la sécurité, le design comporte des mesures de sécurité pour le confort de l’utilisateur.
- Il se désactive également lorsqu’il est incliné ou lorsque la porte est ouverte.
Ce que nous n’aimons pas
- Si vous réchauffez des plats surgelés, il se peut que l’appareil consomme plus d’énergie et que vous puissiez réchauffer moins de plats.
8. Le SüpKüp
Le SüpKüp est un gobelet de voyage qui n’est pas vraiment un gobelet en soi, mais qui sert plutôt d’alternative aux pochettes de café en papier jetables. Il peut contenir les gobelets en papier (moyens et grands au moins) que la plupart des cafés proposent, y compris le toujours très populaire Starbucks.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Fabriqué en polycarbonate durable, il présente un design élégant et minimaliste qui permet de mettre en valeur le gobelet placé à l’intérieur. Ce support ne nécessite pas de transfert de liquide ni de nettoyage constant, c’est pourquoi il est plus pratique.
Ce que nous aimons
- Votre boisson chaude peut rester chaude plus longtemps, 50 % plus longtemps, que lorsque vous tenez simplement votre gobelet en papier.
- Dispose d’un éjecteur à vis à double hélice qui vous permet d’éjecter le gobelet lorsque vous avez terminé, en tournant simplement la base rotative.
Ce que nous n’aimons pas
- Il permet de conserver la buvabilité du café plutôt que d’offrir une alternative aux gobelets jetables, ce qui laisse une plus grande marge de manœuvre pour des améliorations durables futures, que nous espérons voir apparaître bientôt.
9. Rouleau
Roll est une tentative de préserver non seulement les saveurs des aliments, mais aussi leur présentation. Il renonce à la forme carrée ou rectangulaire traditionnelle des contenants alimentaires au profit d’une forme ronde.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Ce qui différencie Roll des récipients pour aliments en forme de bol (qui existent, bien sûr), c’est qu’il adopte sans réserve la culture qui consiste à utiliser le couvercle ou le bouchon de la vaisselle comme une assiette. C’est pourquoi le couvercle lui-même a été conçu pour être présentable, dans des tons doux et nets comme l’ivoire, le bleu ciel et la terre cuite. L’idée est de déposer les aliments fraîchement cuits sur le couvercle lui-même, puis de les recouvrir du bol en verre au moment de les ranger.
Ce que nous aimons
- La prochaine fois que vous voudrez manger, vous n’aurez pas à réarranger les aliments pour les rendre présentables.
- Roll met le concept de contenant alimentaire à l’envers, littéralement, en le rendant utilisable, qu’il s’agisse d’un bol avec un couvercle rond ou d’une assiette avec un couvercle en forme de bol.
Ce que nous n’aimons pas
- Ce n’est pas la forme la plus efficace pour le rangement dans un réfrigérateur.
10. Le monolithe
Conçue par la marque de cuisine italienne Falmec et les designers du Studio Ferriani, la Monolith est une hotte aspirante qui peut être intégrée à la paillasse et qui sert également de rangement pour les ustensiles.
Pourquoi cette hotte est-elle digne d’intérêt ?
La hotte aspirante fait partie de la collection Elements et est dotée d’un élément d’aspiration de 90 centimètres de long. Elle est également équipée d’unités de rangement de différentes tailles qui peuvent être placées et disposées selon différentes configurations personnalisées.
Ce que nous aimons
- Intègre des rangements
- Esthétique épurée
Ce que nous n’aimons pas
- Occupe de l’espace dans un endroit privilégié, le centre de cuisson. Ce serait formidable s’il existait un support ou une autre méthode pour placer la hotte.
Spécialiste jardin et bricolage, j’adore rédiger des articles qui aide les lecteurs à améliorer leur maison ! Souvent connecté, n’hésitez pas à poser vos questions !